Noticias

Moet & Chandon se viste de oro para celebrar la Navidad

Moet & Chandon se viste de oro para celebrar la Navidad

En la época más mágica del año, Moët & Chandon nos brinda su savoir-fête en una exclusiva botella que presidirá con elegancia y...

Redacción

Los vinos de la D.O. Bierzo inician la gira internacional

Los vinos de la D.O. Bierzo inician la gira internacional

Nueva York, Chicago, Hong Kong, Bruselas, Londres o Madrid y Barcelona ya figuran en la agenda internacional del Consejo Regulador de los...

Redacción

Gran finca de Beaujolais vendida después de tres siglos en la misma familia

Gran finca de Beaujolais vendida después de tres siglos en la misma familia

El Château de la Chaize, una de las bodegas vinícolas más grandes de Beaujolais, está cambiando de manos después de tres siglos y medio de...

Redacción

Blog

10 Formas no convencionales de abrir una botella de vino

10 Formas no convencionales de abrir una botella de vino

¿Abrir una botella de vino con un cepillo de dientes? ¿Con un cordón de cuero o con un clip? Por increíble que parezca, existen situaciones...

Susana Aldana

Cabernet Sauvignon, un océano de diferencia

Cabernet Sauvignon, un océano de diferencia

Acabo de regresar luego de una semana en Burdeos, en donde tuve la oportunidad de catar los vinos en primeur del 2015. Cada vez que cato...

Christy Canterbury MW

El despertar de los viñedos de Oregon

El despertar de los viñedos de Oregon

Hace 50 años, la industria vinícola moderna de Oregon empezó a tomar forma. Sorprendentemente, las primeras viñas no fueron plantadas en...

Christy Canterbury MW

El blog de Pedro Ballesteros MW

La Costa de Amalfi, o la paradoja del terruño

La Costa de Amalfi, o la paradoja del terruño

La Costa de Amalfi es Patrimonio de la Humanidad. Es un ejemplo sobresaliente de paisaje mediterráneo, con valores culturales y naturales excepcionales. Una de esas combinaciones excepcionales en las que la mano del hombre embelleció la naturaleza. La Costiera Amalfitana es,...

Pedro Ballesteros MW

Personajes

Ruth Sierra de la Gala: "Es fácil producir un rosado básico… pero muy difícil un Rosado de gran calidad"

Ruth Sierra de la Gala: "Es fácil producir un rosado básico… pero muy difícil un Rosado de gran calidad"

  Andrew Black: Su rosado, “Sinfo”, se está sirviendo en prácticamente todos los bares y restaurantes de Valladolid. ¿Siempre se ha especializado en vinos rosados? RS: Si, desde hace generaciones. AB: ¿Qué edad tienen sus viñedos? RS: Algunos llegan a los 80 años. Hay...

Andrew Black

La Bodega

La Costa de Amalfi, o la paradoja del terruño

La Costa de Amalfi, o la paradoja del terruño

La Costa de Amalfi es Patrimonio de la Humanidad. Es un ejemplo sobresaliente de paisaje mediterráneo, con valores culturales y naturales excepcionales. Una de esas combinaciones excepcionales en las que la mano del hombre embelleció la naturaleza. La Costiera Amalfitana es,...

Pedro Ballesteros MW

Cata a ciegas

Cata vertical de Rioja Alta Gran Reserva 904 (1982-2005)

Cata vertical de Rioja Alta Gran Reserva 904 (1982-2005)

Denominación de Origen de la memoria Difícil es no pensar en Rioja cuando juntamos las palabras vino y España, y es así porque esta región vitivinícola ha marcado durante décadas el camino productivo de calidad en nuestro país y ha sido también el referente principal por el...

Joan Arboix

Reportajes

Champagne Krug, las burbujas del paraíso

Champagne Krug, las burbujas del paraíso

Más que un champagne de lujo, Krug es una religión. Sus distintas cuvées son objeto de culto entre los sabios bebedores, que reverencian las joyas más excepcionales de esta bendita maison: Clos du Mesnil y Clos d'Ambonnay. Esta es la crónica de una visita a esos santos...

Federico Oldenburg

Tempranillo, ¿la próxima variedad internacional?

Tempranillo, ¿la próxima variedad internacional?

Hasta la fecha, las “variedades internacionales” provienen exclusivamente de Francia. Sin embargo, es posible que en este conjunto de variedades clásicas se incluya pronto una variedad foránea, proveniente de la península ibérica. Aunque fue relativamente desconocido fuera de...

Christy Canterbury MW