Noticias
Vinitaly pospuesto hasta Junio
Los organizadores de la principal feria de vinos italianos, Vinitaly, han anunciado que la edición 2020 se pospondrá hasta junio.
Una botella de 1920 RIESLING GOLDLACK se vende por 18.000€
Una botella de 1920 Riesling Goldlack (TBA) del famoso productor de Rheingau, Schloss Johannisberg, ha sido vendida por 18.000€.
Ramón Bilbao con la Academia Española del Vino.
Ramón Bilbao de Rioja se suma al plan de lanzamiento global de la Spanish Wine Academy, presentando iniciativas digitales y en línea en...
Ana Brito inspira un gran moscatel.
Es un vino natural elaborado con uvas de las cepas más antiguas de la finca, anteriores a 1950 y algunas del siglo XIX.
La Grande Année 2012, de Bollinger, la expresividad de una gran añada recogida en una botella
La extraordinaria cosecha de 2012 ha permitido crear un exclusivo champagne que sorprende por su cuerpo, frescura y complejidad. La Grande...
Blog
Rivales en el mundo del vino: Rosados vs Riesling en la “Guerra del Verano”
Dos vinos -uno de estilo, otro de uva-, han estado compitiendo inadvertidamente para llenar las copas en la última década. Escribo...
Trump, la inspiración jeffersoniana y “Making Wine Great Again”
Thomas Jefferson, un padre fundador y tercer presidente de los EE. UU., dijo: "Al dar a conocer esta vid de vino al público, he prestado...
Burbujas que harán brillar tus navidades
En los EEUU, el vino espumoso ha pasado de ser un vino de consumo exclusivo en celebraciones para convertirse en uno de consumo más...
Cien años de solera
150 Cántaros del Siglo XVII
Existe documento notarial de la existencia de una viña y de una bodega, con 150 cántaros, propiedad de Juan Chivite Frías, en tierras de la Ribera navarra, en el año 1647. Sin duda, eran la primera piedra de lo que, pasados cuatro siglos y once generaciones, constituye el actual...
Análisis de Pedro Ballesteros MW
La Costa de Amalfi, o la paradoja del terruño
La Costa de Amalfi es Patrimonio de la Humanidad. Es un ejemplo sobresaliente de paisaje mediterráneo, con valores culturales y naturales excepcionales. Una de esas combinaciones excepcionales en las que la mano del hombre embelleció la naturaleza. La Costiera Amalfitana es,...
La Bodega
Jacquesson: dos hermanos en busca de la excelencia
EL CHAMPAGNE ES, ANTES QUE NADA, UN GRAN VINO: LA MAGIA DE LAS BURBUJAS, LA MAGIA DE LOS AROMAS.
Jean-Hervé y Laurent, Laurent y Jean-Hervé. Ellos pilotan a día de hoy esta Maison. Con ellos a la cabeza, Jacquesson ha dado un giro de 360 grados a su forma y filosofía de hacer...
Cata a ciegas
Cata vertical de Rioja Alta Gran Reserva 904 (1982-2005)
Denominación de Origen de la memoria
Difícil es no pensar en Rioja cuando juntamos las palabras vino y España, y es así porque esta región vitivinícola ha marcado durante décadas el camino productivo de calidad en nuestro país y ha sido también el referente principal por el...
Reportajes
Champagne Krug, las burbujas del paraíso
Más que un champagne de lujo, Krug es una religión. Sus distintas cuvées son objeto de culto entre los sabios bebedores, que reverencian las joyas más excepcionales de esta bendita maison: Clos du Mesnil y Clos d'Ambonnay. Esta es la crónica de una visita a esos santos...
Tempranillo, ¿la próxima variedad internacional?
Hasta la fecha, las “variedades internacionales” provienen exclusivamente de Francia. Sin embargo, es posible que en este conjunto de variedades clásicas se incluya pronto una variedad foránea, proveniente de la península ibérica. Aunque fue relativamente desconocido fuera de...
Personajes
Ruth Sierra de la Gala: "Es fácil producir un rosado básico… pero muy difícil un Rosado de gran calidad"
Andrew Black: Su rosado, “Sinfo”, se está sirviendo en prácticamente todos los bares y restaurantes de Valladolid. ¿Siempre se ha especializado en vinos rosados?
RS: Si, desde hace generaciones.
AB: ¿Qué edad tienen sus viñedos?
RS: Algunos llegan a los 80 años. Hay...