Viticultura

Josep Sabarich, director técnico: “Ha sido una campaña intensa y de excelente calidad, con vinos que destacan por su finura y potencial aromático”
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Más de 30 años de trabajo conjunto para prevenir incendios y proteger el territorio en L'Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf. La gestión forestal de la bodega englobará las 1.800 ha. de superficie forestal en propiedad para crear paisajes resilientes a los efectos del cambio...
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Cinco días de adelanto respecto a la media de los últimos 10 años. Se prevé cosecha corta y vinos muy aromáticos y de buen color. LAN también inicia la vendimia en la D.O. Rueda para su LAN Verdejo.
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"Con la salud y la seguridad de los temporeros no se juega. Tampoco se juega con la imagen de nuestra denominación", advierte el Comité Champagne después de que una sentencia histórica impusiera penas de cárcel y multara con 75.000 euros a una cooperativa vinícola.
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El sello ‘Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP)’ define los criterios que debe cumplir una bodega sostenible basados en normas de sostenibilidad medioambiental, social, económica y de gobernanza. Todos ellos verificados por una entidad externa independiente.
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El encuentro, en el marco del proyecto Regenera.cat, facilita el intercambio de conocimiento y la colaboración para avanzar hacia una viticultura más sostenible.
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Organizada por la UB y Familia Torres, expertos y activistas replantean la economía global y analizan la crisis desde ópticas diversas, de los refugiados climáticos a la acción de los tribunales.
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La bodega familiar del Penedès intensifica sus esfuerzos para alcanzar las cero emisiones netas en 2040.
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Organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa, con el apoyo de INNOVI, se celebrará el 12 de junio en Vilafranca del Penedès y por streaming
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