Viticultura

Buenas condiciones vegetativas y sanitarias.
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La bodega comienza la recolección en el Valle de El Frasno con uva Chardonnay ecológica.
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La crisis climática y el aumento de las temperaturas aceleran la maduración de la uva. En ocho años, Corpinnat ha incrementado más de un 50 % el precio que paga a los productores.
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En un momento en el que la viticultura europea busca respuestas frente al calentamiento global —más sequía, más extremos térmicos, más incertidumbre—, La familia Langa mira hacia adelante con una brújula inesperada: el pasado.
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El estudio busca validar si este residuo natural aporta valor al perfil nutricional del ‘tenebrio molitor’, un insecto muy valorado en la alimentación animal. En el proyecto también participan JustBug, como suministrador del servicio de cría del insecto, y el Centro de...
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Josep Sabarich, director técnico: “Ha sido una campaña intensa y de excelente calidad, con vinos que destacan por su finura y potencial aromático”
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Más de 30 años de trabajo conjunto para prevenir incendios y proteger el territorio en L'Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf. La gestión forestal de la bodega englobará las 1.800 ha. de superficie forestal en propiedad para crear paisajes resilientes a los efectos del cambio...
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Cinco días de adelanto respecto a la media de los últimos 10 años. Se prevé cosecha corta y vinos muy aromáticos y de buen color. LAN también inicia la vendimia en la D.O. Rueda para su LAN Verdejo.
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"Con la salud y la seguridad de los temporeros no se juega. Tampoco se juega con la imagen de nuestra denominación", advierte el Comité Champagne después de que una sentencia histórica impusiera penas de cárcel y multara con 75.000 euros a una cooperativa vinícola.
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