Notas de Cata

Equipo Navazos nace más de una ilusión, afición y devoción hacia los vinos tradicionales andaluces que de un proyecto empresarial propiamente dicho, lo que nos indica, a priori, que la intención final es mostrar al mundo lo sabrosos y emocionantes que pueden a llegar a ser dichos vinos, si han sido previamente seleccionados con esmero y...
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La bodega Rioja Alta es un pedazo de historia viva de la Rioja y a la par historia de los vinos españoles habidos y por haber. No exageramos. Es difícil encontrar en nuestra memoria sustituto a sus vinos en cuanto a clásicos de verdad se refiere. Es una evidencia el estilo de antaño que rezuman sus vinos pero que nos quede muy claro a todos, ese...
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La familia Torres lleva desde 1870 elaborando vinos y brandies de calidad en Catalunya. Actualmente dirigida por la quinta generación, Torres elabora vinos más allá del territorio Español y su abanico de productos no ha dejado de crecer buscando siempre aunar tradición e innovación. A ellos les debemos el primer asomo serio y de calidad a cepas...
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Una de las propiedades que se amparan bajo el control de arrendamiento y asesoramiento de Jean Pierre Moueix desde 1976, este pequeño chateau situado en la meseta de Pomerol, recibe su nombre comercial al situarse estratégicamente entre el Château Lafleur y el Château Gazin y tiene como vecino inmediato al mismísimo Petrus. Pero sin alarmarnos por...
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La centenaria bodega familiar catalana Torres decidió en 1979 emprender una aventura transatlántica que le llevó hasta los viñedos prefiloxéricos de Curicó en Chile, Suramérica, con la firme voluntad de ser la primera firma extranjera en apostar por la vid chilena ubicada en un paisaje mágico y único, al pie de los volcanes andinos. Más de treinta...
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El proyecto internacional de la familia Álvarez para recuperar el vino histórico de Tokaji se inició en 1993 con la adquisición de la bodega Oremus. Desde entonces, una importante inversión técnica y arduo trabajo de remodelación de las antiguas galerías de la bodega les ha llevado a alcanzar el zenit de los vinos de calidad en territorio húngaro....
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Proyecto joven y renovador nacido en el “Baix Empordá”, Catalunya, donde apenas ocho hectáreas de viñedo rodeadas de bosque puramente mediterráneo dan como resultado la interesante propuesta vinícola de esta bodega amable, conducida por el matrimonio Jones-Polanco. Sorprendieron desde el primer momento por su notable calidad en los dos vinos...
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De carácter emprendedor y transgresor, Josep Mitjans hace sus primeras mil botellas en 1985 con tan solo 16 años junto a un puñado de amigos, en un antiguo refugio antiaéreo que los republicanos construyeron en el aeródromo de Vilobí del Penedés durante la guerra civil. Loxarel toma su nombre de la variedad reina del Penedés, la uva Xarel·lo, tan...
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Anteriormente, aquí, ya hemos tenido la oportunidad de catar otros sublimes vinos de la familia Eguren, de otras bodegas del grupo. La bodega está situada en San Vicente de la Sonsierra. Aquí se da la confluencia de los climas Atlántico, procedente del mar Cantábrico, Mediterráneo, que asciende por el valle del Ebro, y matices continentales...
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