Notas de Cata

Vista: Color rojo con reflejos granate, capa alta, intenso, limpio y brillante. Nas: Frutas negras maduras, especies dulces, y notas de madera. Boca: Sedoso, largo, potente y persistente. Taninos elegantes. Redondo, con gran capacidad de guarda. Observacions: Tempranillo y graciano, de viñedos con una edad media de 60 años, 21 meses de...
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Vista: Color rojo rubí, de capa alta, limpio y brillante Nas: Fruta roja madura, especies, lácticos, Boca: Muy afrutado, con cuerpo, envolvente y largo. Observaciones: 90% Tempranillo y 10% Graciano, y crianza de 22-25 meses.
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Vista: Color amarillo limón, reflejos dorados. Burbuja fina y persistente Nas: Aromas frutales, recuerdos de manzana y pera, con notas cítricas muy sutiles. Boca: Afrutado y fresco, buen carbónico, ligero, equilibrado y largo postgusto.
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Dos grandes que se unen, Arzak y Chivite, para llevar a cabo un proyecto diferente, pero con un estilo de vino que interesa en el mercado. Un estilo de vino suave en su primera impresión, pero que después saca su carácter y su viveza, su cuerpo y su intensidad. El rosado pálido, ahora un vino muy demandado por su color, que sugiere sutileza y...
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Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados. Nariz: Muy aromático, destacan las notas de hierbas aromáticas, frutas exóticas, cítricos muy presentes y notas florales. Boca: Las notas herbáceas junto con la intensa fruta, dejan paso a una sensación untuosa de buen recorrido, con un final fresco y persistente. Observaciones: Dos variedades...
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Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados, con lágrimas algo densas. Nariz: Notas de fruta amarilla madura, melocotón y albaricoque, especiado, hierbas anisadas y fondo avainillado. Boca: Densidad y cremosidad, junto con notas ahumadas, que dejan un largo final. Observaciones: Albariño con crianza en madera y batonage
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Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante. Nariz: Notas afrutadas intensas, de frutas tropicales. Boca: Entrada suave, paso por boca muy afrutado, y final fresco con un ligero toque amargo.
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El excelente trabajo realizado con esta variedad se traduce en dos vinos muy gastronómicos, para disfrutar en cualquier momento. Vinos bien hechos, fáciles de beber y de saborear. Un camino que los responsables ribereños acaban de emprender y que ya demuestran el potencial tanto de la uva, como del sello elaborador, como del estilo de vino. Un...
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Vista: Rojo picota, limpio, ágil y brillante. Nariz: Aromas de fruta de bosque, zarzamoras, grosellas, con notas de violetas. Boca: Aterciopelado, fresco, buen equilibrio, elegante, amplio y persistente, Observaciones: 1ª añada de este vino de paraje singular, un vino bien hecho, con un buen envejecimiento que da como resultado una mencía muy...
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