Notas de Cata

Palazzi 2013

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Vista: Color rojo picota, capa alta, limpio y brillante. Nariz: Aromas muy intensos de fruta roja madura, especiado, con un fondo a hierbas mediterráneas y un punto ahumado. Boca: Es corpulento, pero impera su frescor y su elegancia. Fruta suave, equilibrio, mineral.
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Chateau Montrose 2011

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Vista: Rojo cereza picota, capa alta, limpio y brillante, de buena lágrima. Nariz: Muy aromático, fruta negra de moras y arándanos. Notas florales y recuerdos de chocolate y regaliz, licor de cassis y notas ahumadas. Boca: Buena acidez, de cuerpo  medio, y buena estructura tánica. Notas de tabaco, madera muy, finura y elegancia. Notas de cedro e...
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Manzanilla La Gitana

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Vista: Amarillo pajizo, con reflejos dorados, limpio y brillante, denso y glicérico. Nariz: Muy aromático, notas tostadas y marinas, recuerdos herbáceos de camomila. Boca: Entrada fresca, buen paso por boca, seco y salino, aparecen notas de flores blancas, final largo y cálido, con notas ligeramente amargas. Estructurado, con buen cuerpo. ...
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Recaredo Brut de Bruts Finca Serral del Vell 2007

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Vista: Amarillo brillante y limpio, con reflejos dorados. Burbuja pequeña y fina. Nas: En nariz, fruta cítrica madura, notas de bollería y toques de frutos secos. Boca: La entrada seca, y su frescor chispeante recuerda los cítricos. Al final envuelve la cremosidad y la elegancia de la larga crianza bien hecha. Observacions: Se recomienda no...
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Recaredo Subtil 2008

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A partir de esta cosecha, la 2008, Recaredo Subtil añade a la etiqueta el nombre del viñedo, en su constante empeño por defender el origen de las uvas. De esta manera se quiere dar valor a la situación geográfica, al tipo de terreno y al microclima. Bajo los principios de la viticultura ecológica, trabajan en el viñedo sin herbicidas ni...
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Algueira Escalada 2014

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Procedente de viñedos situados en bancales imposibles, en donde los monjes construyeron sus monasterios en el siglo XII, nace este vino tensionado y vibrante, de marcada acidez y con un carácter austero y mineral. Un vino que crecerá en botella, darle unos años y sorprenderos de su gran evolución
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Fefiñanes III Año 2013

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Pioneros en la elaboración y comercialización de la uva albariño en Galicia, este vino supone la culminación y la máxima expresión de esta variedad. Un vino de mucho carácter, de perfil más bien maduro que afrutado. El retrogusto es muy largo y con un ligero amargor que le otorga una gran profundidad.
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Artigas Blanc 2014

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Un vino que hace un guiño a los grandes blancos del Ródano, en el que vas a descubrir un gran volumen y cremosidad. Aroma complejo, expresivo, hierbas silvestres mediterráneas, flores blancas y cítricos, con una pinzelada de madera. Un blanco de gran originalidad. 
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Château Climens 2010

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Uno de los más reputados vinos de la pequeña denominación Sauternes Barsac. Fue el primer 1er Cru que obtiene la certificación de vino biodinámico (EcoCert). Rico, aromático e intenso, con paladas de miel y flor de azahar. En boca nada empalagoso gracias a la acidez causada por la botritis.
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Clos Mireille Blanc de Blancs

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Cuando Marcel Ott, joven ingeniero agrónomo de origen Alsaciano, inició su aventura vinicola ahora hace 120 años, tenía absolutamente claro que sólo de las mejores tierras podría elaborar los mejores vinos, y así fue como se embarcó en la búsqueda de parcelas y viñedos únicos en una de las regiones vinícolas más antiguas de Francia, la Provenza....
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