Notas de Cata

La familia Montezemolo es una de las más antiguas familias nobles del Piamonte. Aunque merecen un enorme crédito por sus productos vinícolas, su apellido va estrechamente ligado también a la famosa Scuderia Ferrari. Cuidan los detalles tanto en el viñedo como en la bodega y el resultado son unas creaciones que representan la fusión de la forma...
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La Compañía Vinícola del Norte de España (conocida como CVNE o Cune) creada en 1879 son un conjunto de edificios, la mayoría del siglo XIX, colocados alrededor de un patio cercado por pabellones para la producción vinícola, maduración y embotellamiento del vino. Destaca por varios motivos: por su tamaño, por su carácter familiar, por su estilo...
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Hablar de Valdespino es hablar, en gran parte, de una importante porción de la historia de Jerez, y en conjunto, de sus vinos únicos. La historia de estos vinos se inicia, oficialmente, en 1875. Vinos profundos que rezuman Andalucía por los cuatro costados, criados durante décadas en soleras que son historia vínica encerrada y protegida por el...
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Finca Allende es la culminación de un sueño que su alma mater, Miguel Ángel De Gregorio, inicia a principios de los años 90 y que arranca en Briones, municipio situado al norte de la Rioja Alta y que asienta sus viñedos sobre suelos marcadamente arcillosos. Con métodos más modernos que utilizan una crianza justa en barricas de roble, y que...
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Una de las bodegas históricas del país situada en Cenicero, la Rioja Alta y que echa a andar de manera oficial en 1890 de la mano de la familia Artacho y Don Rafael Carreras. Importante pedazo de la historia vinícola española, que alberga en su interior más de 4 millones de botellas, que nacieron de sus más de 300 hectáreas de viñedo y que bien...
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Perteneciente al grupo empresarial Pons, esta bodega catalana se sitúa en la denominación de origen Costers del Segre, al sur de la comarca leridana de Les Garrigues, muy conocida y apreciada por la magnífica producción de aceite de oliva. La bodega es un despliegue arquitectónico y tecnológico sin parangón en la zona y sus vinos han proyectado al...
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Bodega nacida a finales de los años 90 del pasado siglo en pleno “boom” renacentista del Priorat. Es una bodega totalmente familiar que aúna pasión por la honradez en sus vinos y compromiso extremo con el terruño. Fundada por Pere Rovira, actualmente es dirigida con mucho tesón por sus hijas y con una cara bien visible como es la de Marta Rovira....
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Château d’Esclans es una espléndida propiedad de 700 acres situada en la comuna de La Motte, al norte de St.Tropez en la Provenza francesa. Sacha Lichine, propietario del dominio, es el culpable de la revolución que han sufrido los vinos rosados de la región de la Provenza en la última década, situándolos al nivel de los grandes vinos blancos y...
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Uno de los sorbos vinícolas más importantes del país es reflejado de manera inequívoca por la bodega Gonzalez-Byass. Con una historia de más de 170 años en su haber, es la responsable de crear auténticos iconos vinícolas (y publicitarios) reconocibles por el mundo entero como el pintoresco fino Tio Pepe y muchos más. Actualmente, el grupo...
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