Noticias
La D.O. CAVA participa en Passeig de Gourmets con rutas de platillos, bocadillos de autor, pastelería creativa y menús gourmet. El presidente de la D.O. CAVA, Javier Pagés, “pone de relieve la versatilidad de nuestros Cavas, y su excelencia con la mejor gastronomía”.
[Seguir leyendo...]
[Seguir leyendo...]
MANSO reúne bodegas y centros de investigación y tecnología de referencia en Cataluña. El proyecto explorará técnicas para la gestión del suelo y el agua en el viñedo.
[Seguir leyendo...]
[Seguir leyendo...]
Artadi, la emblemática bodega situada en la Rioja Alavesa, continúa consolidándose como referente de la viticultura española bajo el liderazgo de Carlos López de Lacalle, recientemente reconocido como “Bodeguero Revelación de La Rioja’’ por el experto Tim Atkin.
Como quinta...
[Seguir leyendo...]
[Seguir leyendo...]
El resultado de la prueba piloto llevada a cabo por Orchestra Scientific plantea una gran oportunidad para avanzar en la estrategia de reducción de emisiones de la bodega del Penedès.
[Seguir leyendo...]
[Seguir leyendo...]