Autor
Redacción
Por primera vez se establece una hoja de ruta destinada a garantizar la estabilidad del sector a largo plazo y que a la vez preserva la sostenibilidad del territorio. Las medidas aprobadas forman parte de una estrategia de adaptación al cambio climático que con el objetivo de...
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El Martinón Blanco Seco 2025 ha sido distinguido con la Medalla de Oro en la 10ª edición de este certamen nacional, que reúne a denominaciones de origen de reducido tamaño de todo el país.
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“Mi pequeño gran terroir” y “En busca de lo pequeño” acercarán al público historias reales de bodegas, viticultores y nuevos proyectos que reflejan la identidad, autenticidad y riqueza humana de este territorio vitivinícola.
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Bodegas David Fernández, Jable de Tao y El Grifo ya han comenzado la recogida de uva. El Consejo Regulador estima que la campaña podría rondar los 2,5 millones de kilos.
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Entre 2008 y 2025, último balance auditado, la bodega familiar ha logrado reducir un 47% sus emisiones de CO2 por botella producida en todo su alcance, desde la viña hasta el consumidor.
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Oinoz Crianza 2022 y CM Matarromera Prestigio 2017, elaborados por Bodega CM Matarromera, han recibido 94 y 95 puntos respectivamente en Decanter, una de las publicaciones especializadas más influyentes y respetadas del sector vitivinícola internacional.
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Shinichiro Matsuki de Kinsan, chef del restaurante de Tokio con más de 150 años de historia, ha traído, por primera vez a la capital, la tradición japonesa en una experiencia efímera con todas las plazas agotadas con antelación. La sesión, celebrada del 24 al 28 de junio con un...
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La nueva etiqueta nace con el objetivo de poner en valor su identidad territorial y subrayar su condición de vino de municipio.
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La bodega de Marimar y Cristina Torres, en Sonoma, logra el oro con La Masía Chardonnay 2024 (96 puntos) y la plata con Mas Cavalls Pinot Noir 2021 (92 puntos) en uno de los certámenes de vino más influyentes del mundo.
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La institución destaca el Jameos de Oro en el Ámbito Económico otorgado a Bodega La Geria, coincidiendo con su 130 aniversario. El Consejo se suma también al homenaje a Juan Santana, nombrado Hijo Predilecto a título póstumo por su entrega al sector primario insular.
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