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Una oda al instante rosé, entre elegancia, frescura y carácter. En su composición, un 15% de vino tinto tranquilo, elaborado con las mejores uvas pinot noir de la Montaña de Reims y Les Riceys, define su inigualable color y su intensidad envolvente.
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Se incorporó a Laurent-Perrier en 1973, convirtiéndose en jefe de bodega y director de producción en 2004, y ahora, tras más de 50 años en la maison, Michel Fauconnet se ha jubilado oficialmente, cediendo las riendas a su antiguo ayudante.
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El festival, que se celebrará durante los fines de semana de mayo, cuenta con la participación de dieciséis bodegas elaboradoras de cava de las comarcas del Alt Penedés, Alt Camp y la Conca de Barberá. Esta octava edición consolida el festival como una de las citas...
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Un total de 29 vinos, de 15 bodegas diferentes, acudirán a la cita bajo el amparo del Consejo Regulador, que se celebrará entre el 6 y el 8 de mayo en Ciudad Real.
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