D.O. Penedès

La familia Torres lleva desde 1870 elaborando vinos y brandies de calidad en Catalunya. Actualmente dirigida por la quinta generación, Torres elabora vinos más allá del territorio Español y su abanico de productos no ha dejado de crecer buscando siempre aunar tradición e...
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De carácter emprendedor y transgresor, Josep Mitjans hace sus primeras mil botellas en 1985 con tan solo 16 años junto a un puñado de amigos, en un antiguo refugio antiaéreo que los republicanos construyeron en el aeródromo de Vilobí del Penedés durante la guerra civil. Loxarel...
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La joven bodega Pardas ha impactado de manera muy favorable en el público desde su primera añada, pasando a formar parte de los denominados Penedés de nueva ola que se articulan de manera muy tenaz alrededor de principios básicos como son la recuperación de uvas autóctonas, la...
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Cavas Recaredo inicia su producción en 1924 de la mano de Josep Mata Capellades, de profesión “degollador” de cava. Hoy en día, con la tercera generación al frente, constituyen un referente en el mundo del cava, destacando notablemente por la calidad superlativa de todos sus...
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Parés Baltà forma parte ya del imaginario colectivo de las bodegas clásicas del Penedés, por su historia iniciada en 1790, por su carácter familiar y por estar enclavada en Pacs del Penedés, centro neurálgico de las grandes bodegas de la D.O. Sin renunciar a sus vinos clásicos,...
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Enric Soler heredó de su padre una pequeña parcela de viñedo de menos de una hectárea, plantada hace más de 65 años con la uva reina del Penedés, la Xarel·lo. Así nació el sueño de la Vinya dels Taus, en claro homenaje a los topos que la habitaban y es aquí donde Enric, junto a...
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Autodefinidos como “Criadores de Cava”, Gramona representa en el mundo del Cava lo que el esturión beluga representa al caviar. Esta bodega familiar que cuenta ahora con la quinta generación al mando, nació en 1881 de la unión de dos ilustres apellidos del Penedés, los Batlle i...
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Con casi siete siglos de tradición a sus espaldas, esta bodega familiar, situada en el corazón de la denominación de origen Cava ha sido pionera en varios momentos históricos de la región creando uno de los primeros cavas sin licor de expedición en 1945. Actualmente cuentan con...
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Can Ràfols dels Caus es el nombre de la finca en propiedad de Carlos Esteva en Avinyonet del Penedès. Ubicados en una masía que data de 1630, es una de las bodegas más peculiares, arriesgadas y personales de nuestro país, a imagen y semejanza de la personalidad de su propietario...
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