Viña Albina Vendimia Tardía 2001

Una de las bodegas históricas del país situada en Cenicero, la Rioja Alta y que echa a andar de manera oficial en 1890 de la mano de la familia Artacho y Don Rafael Carreras. Importante pedazo de la historia vinícola española, que alberga en su interior más de 4 millones de botellas, que nacieron de sus más de 300 hectáreas de viñedo y que bien merecen el viaje hasta su localidad para entender como estos más de cien años han dibujado el panorama vitivinícola nacional y en especial, de la Denominación de Origen Rioja.

Vista

Amarillo paja ligeramente dorado.

Nariz

Dulzona, muy frutal y amielada. Recuerdos a flor de almendro, hueso de melocotón. Realmente fina y agradable.

Boca

Licorosa. Con evidente sensación dulce pero sin ser pesada. Muy frutal como en nariz y con excelente recorrido que nos hace salivar.

Comentario

Vino blanco semidulce con sobre-maduración y algún rescoldo de podredumbre noble que nos hace mirar ligeramente hacia atrás en el tiempo. Quizás sorprendan estos vinos aquí y ahora y hasta nos parezcan vinos divergidos en el tiempo pero hasta hace poco más de cuatro décadas, eran los vinos más bebidos por el consumidor nacional que un buen día hizo click y junto a las bondades de la enología más puntera, sucumbió a los vinos pálidos y secos que antes jamás había bebido. ¿A qué se debía entonces a que en Rioja se hicieran estos especímenes ahora en extinción? Bien habría que indicar que el modelo a seguir riojano, hace más de un siglo, se situó siempre bien cercano al bordelés. Ahora parece que renace cierta melancolía hacia estos productos que alguna bodega, como el caso que nos ocupa, jamás ha dejado de producir, eso sí, de manera más cariñosa que rentable. Tiremos de cocina clásica y sintámonos como en los años 30, una deliciosa ballotine de faisán servida como entrante puede ser amena si lo acompañamos de este vino riojano singular.

Copa RIEDEL, colección VINUM XL, modelo RIESLING GRAND CRU