Nueva edición: Selectus Wines Octubre 2019

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En el mundo del vino, en los últimos años, la notoriedad de las mujeres se está haciendo más evidente. No es que las mujeres no se hayan dedicado anteriormente al mundo del vino, sino que de un tiempo hacia aquí, son mucho más visibles de lo que eran antes. Seguramente la sociedad en la que vivíamos no permitió en su momento esa visibilidad que se puede observar a día de hoy. Enólogas, periodistas, Masters of Wine, comerciales,… todas ellas juegan un papel importante en el mundo vitivinícola.

Es por ello que en esta edición, las mujeres “toman el poder de Selectus Wines” y tienen una marcada presencia en nuestra revista. Entrevistamos a Belén Sanz, enóloga de la bodega Dehesa de los Canónigos, la cual nos habla, no sólo de la actualidad del mundo del vino, sino también de las dificultades de compaginar la vida laboral con la personal, sobre todo ahora que estamos acabando la vendimia del 2019. También presentamos una pequeña muestra de vinos elaborados por mujeres y que están “asociadas” bajo un colectivo denominado “Mujeres del vino”. Seguramente nos dejamos muchas en el camino… ya encontraremos el momento de que también sean visibles a través de Selectus Wines.

Y además, nuestros artículos habituales de nuestros colaboradores y nuestras notas de cata (atentos al próximo número…) y finalizaremos nuestro viaje por tierras alsacianas.
Relájense y disfruten.

 

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Selectus Wines n.29 (vista previa)

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