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Tomàs Cusiné elabora el primer vino varietal de cariñena de la denominación de Origen Costers del Segre, fruto de un proyecto de viticultura de recuperación de la variedad.
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¿Para qué esperar a los Reyes Magos, si podemos pedirlos antes?
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Bodegas y Viñedos Pujanza, una de las bodegas más emblemáticas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, presenta su propuesta de vinos ideales para esta Navidad, todos ellos por encima de los 90 puntos Parker. Una lista de tres tintos dirigidos a aquellos sibaritas...
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La tercera edición de los premios Gastro&Cía de La Razón, celebrada este lunes, ha reconocido la labor de Rafael Sandoval (Coque**, Madrid) como “sumiller del año”. En 2017, su hermano menor, Mario Sandoval, chef de Coque, fue reconocido en los mismos premios como “Chef del...
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