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El pleno del Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra fija como fecha recomendada para el inicio generalizado de la vendimia en la Denominación de Origen el 15 de Septiembre, prolongándose previsiblemente la recogida de la uva hasta mediados del mes de octubre; pudiendo...
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La bodega Eduardo Peña elabora sus vinos buscando la máxima expresión varietal de sus viñedos, trabajando cada variedad por separado y en su momento óptimo de maduración. Con el nombre de LA VISTA, elabora el que quizás sea su vino más gastronómico confirmando su experiencia en...
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Tras dos años sin reunirse por la pandemia, los días 13, 14 y 15 de septiembre, la uaes analizará el presente y el futuro de un sector fundamental en la economía española como el del vino y la gastronomía, íntimamente vinculado con el turismo.
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La variedad autóctona, la Malvasía Volcánica, ha supuesto alrededor del 73% del total de la cosecha. La uva recogida este año ha sido de buena calidad.
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El Pleno del Consejo Regulador ha acordado, con un 98% de respaldo, acudir a la vía contenciosa para hacer frente a la decisión del Gobierno Vasco de impulsar el expediente de creación de la Denominación ‘Viñedos de Álava’. Se aprueban, también por amplia mayoría de los votos...
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No sucede cada día que Chateau Angélus presenta un nuevo vino. Pero ayer no era un día cualquiera, ni este es un vino cualquiera, escribía el corresponsal de The Drinks Business, Colin Hay.
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