«Cavas selectos»
Líder del vino español en los mercados internacionales a pesar de la pandemia, en 2021 el Cava revoluciona su estructura para buscar respuestas a nuevas exigencias y dar garantías de origen y calidad. Javier Pagés, presidente de Consejo Regulador de la D.O. Cava, explica su...
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La denominación española que más exporta anuncia un hito en sostenibilidad fruto de su nueva normativa, la más exigente del mundo entre los espumosos de calidad elaborados mediante el método tradicional. El nuevo Master of Wine Álvaro Ribalta ha moderado una mesa redonda pionera...
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La 68ª edición del Barcelona Open Banc Sabadell – Trofeo Conde de Godó contará con Vilarnau como el cava oficial de esta gran cita deportiva.
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El ranking, elaborado por la prestigiosa publicación Drinks International, incluye 7 bodegas españolas más, como Familia Torres, Vega Sicilia o Cvne.
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Raventós Codorníu arrasa en el certamen con 2 Master Medals para los tintos Alcubilla de Avellaneda 2017 y Scala Dei Cartoixa 2017; dos medallas de oro para los cavas Parxet Cuvée Ecològic 2018 y Ars Collecta Codorníu Blanc de Blancs 2017 y una de plata para Raimat El Silenci...
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El impacto de la Covid-19 lastra las expediciones un -13,62% (215 millones de botellas) durante 2020, pero las ventas online se disparan un +45%. La implementación del nuevo plan estratégico sitúa 2021 como un año clave para la D.O. Cava.
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Recuerdo perfectamente el día que mi buen amigo Xavi Nolla me llamó para contarme un proyecto que pronto iría a ver la luz… Un proyecto que tendría como bandera la larga crianza y el poder de una parcela y sus mezclas.
Me llevó a ver todo el proyecto a las Cavas, en Sant...
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Ferran Centelles, catador para España de www.jancisrobinson.com alaba su finura y calidad.
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Vilarnau expresa su ilusión por la decisión de Kylie Minogue de encargar la elaboración del primer espumoso de su gama de vinos de autor a esta cava ecológica. El Cava de Kylie Minogue está ya a la venta en Inglaterra y es el sexto vino en unirse a la colección de Kylie que...
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Asistir a una cata dirigida por Ton Mata es siempre una experiencia única, tanto por el increíble nivel de los vinos que elabora en su bodega, como por una mezcla de sabiduría y sensibilidad matizada con buenas dosis de humildad y pasión contenidas. Un maravilloso coctel, o...
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