«Cavas selectos»
La bodega reafirma así su apuesta por la proyección internacional de la marca Perelada y la D.O. Empordà
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Las ventas globales crecen un 1,09%, hasta los 252 millones de botellas. Destaca especialmente el incremento en un 24,59% de los Cavas ecológicos.
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El chef del estrellado restaurante Barro, Carlos Casillas, y el prestigioso sumiller Agustín Trapero se alían para armonizar un menú único y exclusivo.
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Una cata-armonía de Cavas de Guarda Superior con la cocina con estrella Michelin del restaurante Barro de Carlos Casillas. Una ruta con 14 Cavas en el primer Hotel Wine Fest serán unos de los grandes protagonistas del salón barcelonés. El espacio ‘Land D.O. Cava’ de la Barcelona...
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La centenaria bodega Juve&Camps, elaboradora de espumosos de larga crianza de gran reconocimiento internacional, se incorpora en el elenco de la Fundación para la Cultura del Vino. El patronato celebra 30 años desde su fundación con una nueva etapa que reivindica la formación de...
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Las burbujas se han ganado un lugar privilegiado en cualquier fiesta o banquete, pero no solo por la asociación que tradicionalmente hemos hecho de ellas al glamour y la sofisticación sino por lo que la mayoría de sumilleres y expertos del vino coinciden en poner en relieve, su...
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El tatarabuelo de los Gramona cuidaba hace más de 150 años viñedos por tierras de Sant Sadurní d´Anoia. Sus herederos y actuales propietarios, siguen rindiendo culto a las viñas de la forma más respetuosa que actualmente existe: la biodinámica.
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Se proponen de nuevo degustaciones de Cava a los clientes de la cadena hotelera con mayor patrimonio histórico y cultural.
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La irregularidad de las condiciones climáticas, la escasa precipitación y las altas temperaturas, ha comportado una cosecha desafiante. La D.O. CAVA resalta la calidad excepcional, tanto sanitario como de valores de maduración con un grado y una acidez adecuadas.
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La Guía Peñin del vino es una de las referencias más prestigiosas y completas del mundo vitivinícola a nivel nacional e internacional, tanto para el público aficionado como para los profesionales del sector. Cada año, evalúa y califica miles de vinos de diferentes regiones y...
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