«Cavas selectos»
La programación arrancará a finales de agosto y se alargará todo el mes de septiembre. Veinte bodegas del Alt Penedès, Alella y la Conca de Barberà ofrecerán actividades enoturísticas vinculadas a la vendimia.
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El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, destaca el esfuerzo realizado por los viticultores después de un largo período de sequía. Esta vendimia viene marcada por una uva de buena calidad y la consolidación de la categoría del Cava de Guarda Superior.
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Regresa el concurso de diseño de placas de Cava con el que se quiere atraer a aficionados o profesionales del diseño creativo y vincular el mundo del Cava con el arte.
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Los Cavas de Paraje Calificado son cavas singulares que aportan valor. No se trata de otro nivel de producción sino de cavas procedentes de parcelas peculiares. Todo empieza cuando se demuestra que la enología empieza por la viña, incluso la del cava. Por este motivo se...
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La familia de viticultores y elaboradores se convierte en la primera bodega de España en alcanzar esta puntuación en un vino espumoso, con la Enoteca Turó d’en Mota 2001 de Recaredo. La colección de Enoteca Turó d’en Mota nació en el contexto de la celebración de las veinticinco...
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La D.O. CAVA vuelve a aliarse con la alta cocina informal del Hotel Tapa Tour Barcelona. • La Denominación de Origen CAVA premiará al mejor maridaje entre un Cava de su denominación y una 'Tapa Fusión Alimentos de España'.
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La bodega reafirma así su apuesta por la proyección internacional de la marca Perelada y la D.O. Empordà
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Las ventas globales crecen un 1,09%, hasta los 252 millones de botellas. Destaca especialmente el incremento en un 24,59% de los Cavas ecológicos.
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El chef del estrellado restaurante Barro, Carlos Casillas, y el prestigioso sumiller Agustín Trapero se alían para armonizar un menú único y exclusivo.
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Una cata-armonía de Cavas de Guarda Superior con la cocina con estrella Michelin del restaurante Barro de Carlos Casillas. Una ruta con 14 Cavas en el primer Hotel Wine Fest serán unos de los grandes protagonistas del salón barcelonés. El espacio ‘Land D.O. Cava’ de la Barcelona...
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