Ya está aquí la revista de primavera 2016
Una pequeña gran bodega de la Champagne es la que abordamos en esta edición. Los hermanos Chiquet elaboran unos vinos que han adquirido fama mundial, con una elaboración peculiar y unos parámetros concretos definidos, como ellos dicen, “a su gusto”. Si no han tenido la oportunidad de catar sus vinos… háganlo… no les decepcionarán.
Andorra es una gran desconocida dentro del mundo del vino. Muchos son los avatares que han sufrido en este principado, situado entre España y Francia, y muchos los esfuerzos para llegar a la situación actual. Nuestro colaborador Pedro Ballesteros MW nos introduce en unos maravillosos paisajes y unos vinos que hay que catar para valorar la paciencia de los que han apostado por elaborar este producto en circunstancias tan excepcionales.
Y una nueva incorporación a nuestra revista y web: Chisty Canterbury MW se ha unido a nuestro equipo desde inicios del 2016. En nuestra web podrán encontrar mensualmente un artículo con una temática procedente del otro lado del charco y en cada nueva edición impresa un artículo o entrevista. Se prevee alguna muy muy interesante. Damos la bienvenida a nuestra nueva colaboradora, que seguro que nos aportará nuevas opiniones, temas y conocimientos alrededor de este maravilloso mundo del vino.
Además, nuestros artículos habituales de Federico Oldenburg, Joan Gómez Pallarés, Xavi Nolla y Paz Ivison, con temas e historias interesantes.