Remelluri Blanco 2010

En Labastida, Rioja Alavesa, encontramos la bodega Nuestra Señora de Remelluri que está enclavada en un antiguo monasterio de los monjes Jerónimos. En 1967 las 20 hectáreas que comprendían la finca entonces, son adquiridas por Don Jaime Rodríguez Salís quien poco a poco va reconquistando hectáreas de la finca original hasta llegar a las actuales 154 de las que 105 son viñedo. La bodega practica en los últimos años el cultivo ecológico en el viñedo, prescindiendo de productos de síntesis, herbicidas o minerales pesados, manteniendo así un equilibrio en toda la finca para hacer poco a poco la conversión a cultivo totalmente biodinámico.

Vista

Bonito amarillo dorado pálido muy brillante.

Nariz

Intensidad media, necesita airearse un poco en copa. Agradable, limpio. Buenos recuerdos de fruta amarilla madura con recuerdos licorosos. Ahumados sutiles al remover la copa.

Boca

Elegante, con potencia. Recuerdos anisados y otra vez la fruta amarilla madura es evidente. Buena acidez que refresca. Largo y elegante. Para gozar en cada sorbo.

Comentario

Una vez más tenemos el placer de presentar un blanco grande del país. Es un vino serio, muy complejo y de una enorme personalidad que año tras año se alza hasta los puestos más altos de todos los pódiums que le ponen a prueba. La fórmula parece sencilla; viñas tratadas con mimo plantadas sobre terrazas, mezcla de variedades de uva, destreza en la vinificación y maderas nobles sin excesos. Pero este trabajo es una ardua tarea que Ana Barrón López arma con un esqueleto inicial de Garnacha Blanca complementado con hasta siete castas foráneas, que convierten a este blanco en un sabroso vino que arruga a muchos tintos que se le intentan poner cerca y es que como vino blanco, es un valor seguro que merece tener en cuenta cuando dejamos de pensar en tinto y más aún si nos olvidamos de la supremacía oscura por la que es actualmente conocida la Rioja. Es capaz de maridar en todas las mesas y con multitud de combinaciones durante todo el año. Es un blanco para ágapes contundentes y es maravilloso verlo envejecer en botella.