Nueva edición: Selectus Wines Abril 2022
Falta muy poco… exactamente 3 meses, para que Selectus Wines saque a la calle su número 40… el número del 10º aniversario, aunque si hacemos honor a la verdad, fue en Mayo de 2012 cuando apareció la primera edición de la revista. Y aquí estamos…
Pero dejemos los textos melancólicos para la próxima edición… una edición que estamos preparando con mucho cariño y por todo lo alto… será una edición con artículos muy muy muy interesantes y “explosivos”…
Pero en este número tampoco nos quedamos cortos en cuanto a contenidos… Una bodega “rica” en muchos sentidos (Numanthia), una entrevista a Julián Chivite, cuya bodega cumple este 375 años de historia familiar (una de las más longevas de España), un monográfico sobre la Cabernet Sauvignon, nuestras notas de cata y algunos eventos en los que hemos participado con nuestra asistencia.
FINE, la única feria sobre Enoturismo del estado español, en su 3ª edición, nos dejó muestras de su potencial y de todo el recorrido que tiene por delante. Y mención especial para un doble evento celebrado en Cataluña: el concurso de sumilleres de esa zona vitivinícola y su posterior celebración con la “Nit dels sumillers” en que se conoció al mejor sumiller de Catalunya en una cena en Mas Marroch, de los Hermanos Roca, con una cena de esas que recuerdas toda la vida.
Se acerca el momento pero, de momento, relájense y disfruten con esta nueva edición de Selectus Wines.
