Manzanilla La Gitana

Vista: Amarillo pajizo, con reflejos dorados, limpio y brillante, denso y glicérico.

Nariz: Muy aromático, notas tostadas y marinas, recuerdos herbáceos de camomila.

Boca: Entrada fresca, buen paso por boca, seco y salino, aparecen notas de flores blancas, final largo y cálido, con notas ligeramente amargas. Estructurado, con buen cuerpo.

Observaciones: Envejecido en botas de roble americano mediante el sistema tradicional de criaderas y solera.