Krug Rosé

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245,00 €
Precio recomendado por:
(Champagne Krug)
Champagne (Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier)
Champagne Krug
Champagne
Francia

 Comité de cata de Selectus Wines
 3 de septiembre de 2013

De la mano de la magnífica y exclusiva maison Krug, nos llega este delicioso y raro espécimen de champagne rosado que está considerado el hermano “serio” de los champagnes lujosos. De trabajo artesanal y sumamente escrupuloso en su elaboración, es el resultado de una singular mezcla de variedades clásicas de la trilogía de la zona y mezcla de añadas que configuran finalmente este rompecabezas, que abandera el mismo espíritu que su homónimo blanco, Krug Grande Cuvée. Un champagne que reposa cinco años en bodega antes de salir al mercado y que rezuma elegancia por los cuatro costados.

Vista

Bonito color rosado cobrizo. Presencia de burbuja fina. Seductor.

Nariz

Fragante. Notas de frutillos rojos sobresalen al inicio dando paso a aromas más especiados y de bollería.

Boca

De entrada seca, tiene fuerza y contundencia. Recuerdos florales al inicio, pétalo de rosa, fruta roja, membrillo, especiados e incluso cascaras tostadas de café hacia el final. Muy elegante y largo. Delicioso.

Comentario

Elaborado con una fuerte presencia de Pinot Noir en estado puro, sin vinificación en blanco, no es un espumoso frívolo o banal; es uno de los rosados más serios y gastronómicos de las grandes maisones. Infinitamente agradable, es ideal para deslumbrar en cualquier mesa. Un champagne que lleva el sello Krug de manera excelsa. Magnífico ejemplo de champagne con enorme personalidad y riqueza sensorial que aúna de manera perfecta elegancia y finura con muy buen peso en boca y sabroso final. Es la estrella a descubrir para los que quieran olvidar esos sobrepasados espumosos rosados que solo saben a fresa y abusan del vestido rosa. Un buen capricho de fantasía que deben probar al menos una vez en la vida.

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