Viaje de prensa especializada en el sector de la alimentación a Lieja-Bélgica. Entre los seleccionados la sumiller gallega afincada en Lugo, Mercedes González.

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El equipo de trabajo lo constituyen unas 16 personas, 4-5 de Nomacorc, entre los que se encuentra el gallego Toni Méndez que representa la marca en Galicia, enólogos reconocidos como Pablo Estevez Meléndez, Pablo Ibáñez Sarmiento y Jorge Hervella.

 

Por parte de prensa especializada, la sumiller y docente gallega afincada en Lugo Mercedes González, seleccionada además de por su amplia experiencia como sumiller por su gran conocimiento del sector del vino, Embajadora Española del Champagne y de Jerez además de ser primera formadora homologada de este CCRR en Galicia . Imparte cursos de análisis sensorial de todo tipo de alimentos y especialmente vinos, cavas, champagnes, destilados, cervezas, quesos, aguas,etc en diversos organismos entre los que se encuentra la USC, AGV, CIVC, CAVA, Ribeiro, Xunta Galicia. Preside el club de cata Vitislucus- Expertos en Análisis Sensorial y forma parte de la Asociación Nacional (AEPEV) e Internacional (FIJEV) de periodistas y escritores de vinos y destilados y lleva dirección técnica de revista diariodevinos.com y programa de radio De Tal Cepa Tal Vino de Gastroradio.

La periodista Patricia Alcubilla de Alimarket, Maria Mosquera de la Revista Benbo y docente de AGAPFU, Alfonso Andrade de La Voz de Galicia de Acciones especiales e información especializada de vinos y gastronomía, Pepe Cadavedo de Onda Cero en Vigo que dirige Gastronomía en la Onda y editor de "Las recetas de nuestros restaurantes", Genma Boiza de la Revista de Alimentación del Economista, Luis López Paadin, docente y sumiller de gran experiencia en el sector enológico y director técnico de Servino Consulting y Guia de Vinos y no podía faltar Heinz Hebeisen , gerente y fotógrafo de Opuswine, editora de MiVino-Vinum y de la Guia del Vino Cotidiano entre otros.

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