Príncipe de Viana lanza ONECA, el primer vino elaborado con la variedad histórica recuperada de Navarra
Una producción exclusiva de 3.300 botellas para un blanco único que marca un hito en la biodiversidad vitícola española.
Bodegas Príncipe de Viana presenta Príncipe de Viana Oneca, el primer vino del mercado elaborado íntegramente con la variedad Oneca, uva blanca navarra que permaneció inadvertida durante décadas hasta ser identificada y registrada oficialmente como nueva variedad comercial en España en 2023.
Con apenas 3.300 botellas, su llegada al mercado supone la culminación de un proyecto de investigación de casi dos décadas y la recuperación de un patrimonio vitivinícola en España en un nuevo vino blanco que revela el carácter fresco, equilibrado y aromático de esta uva única.
Este renacimiento es posible gracias al programa de recopilación de material vitícola «Cepas Singulares de Navarra – Vinos Old-Vidaos» de EVENA, bajo cuyo amparo se inició el estudio de esta vid desconocida, certificando que se trataba de una variedad no identificada. Los análisis posteriores confirmaron su carácter único desde el punto de vista genético, morfológico y productivo, consolidando su relevancia como variedad singular dentro del patrimonio vitícola navarro.
PVP: 10€
