Josep Roca y el disfrute del vino
Josep “Pitu” Roca, sumiller y copropietario, junto con sus hermanos, del restaurante El Celler de Can Roca, colabora desinteresadamente en la campaña QUIEN SABE BEBER SABE VIVIR para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en nuestra cultura, paisaje y dieta mediterránea.
Josep nos desvela los ingredientes de su “Receta de la felicidad” además de uno de sus platos favoritos para tomar acompañado de una copa de vino:
1 domingo soleado
1 paseo por las viñas
4 artículos que leer
1 mesa familiar para 8
1 arroz caldoso
… y 1 copa de vino
Los ingredientes y preparación se detallarán en el libro “50 RECETAS PARA DISFRUTAR EL VINO”, que se editará próximamente y en el que 50 personajes públicos compartirán su receta personal de la felicidad y su plato favorito para acompañar una copa de vino.
Ejemplares impresos del libro podrán conseguirse gratuitamente a través de la participación en la web de la campaña: www.quiensabebebersabevivir.es mediante la aplicación “Sube tu receta”, que se activará próximamente.
