Gemma Vela, primer sumiller del Hotel Ritz, Premio Nacional de Gastronomía “Mejor Sumiller
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"El vino, además de mi trabajo, es mi pasión y el Premio Nacional es un reconocimiento a 28 años de dedicación. Siempre supe que quería hacer algo diferente, apasionante y poco a poco el mundo del vino me cautivó”.
Gemma Vela, sumiller Hotel Ritz