El restaurante Museo del Vino, de Almendralejo, Premio ‘Mantel Blanco’ 2013

Por el protagonismo otorgado a los vinos D.O. Ribera del Guadiana y cavas de Almendralejo, la distribución de referencias en la carta, el esfuerzo en la rotación y renovación de marcas y añadas, y la búsqueda constante de la satisfacción del amante de los vinos, el jurado del IX Concurso ‘Mantel Blanco’ ha distinguido al Restaurante Museo del Vino de Almendralejo con este galardón. El acto de entrega ha coincidido con la clausura del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (Iberovinac), en una edición marcada por la profesionalización y la internacionalización.

Los restaurantes Atrio, en Cáceres, Lugaris, en Badajoz y Rocamador en Almendral, o los bares de vinos No Solo Sidra, en Mérida, y Vinatería Pámpano, en Almendralejo, han sido algunos de los ganadores de pasadas ediciones del Concurso ‘Mantel Blanco’, que premia la mejor carta de vinos de Extremadura. En su novena edición, el Restaurante Museo del Vino, en la ciudad pacense de Almendralejo, se ha alzado con el premio, desvelado ayer en el marco de Iberovinac. Su propietario, Antonio Rodríguez Ginés, ha recibido la distinción agradeciendo un reconocimiento que ha achacado “a la constancia, el trabajo y el compromiso con la promoción del vino y su disfrute, así como a la ilusión de la innovación”.

El Alcalde de Almendralejo, José García Lobato, ha sido el encargado de entregar el premio, broche a tres días de intensa actividad en Iberovinac que, en su decimocuarta edición, se ha volcado con la internacionalización de sus productos, con un gran éxito en la Misión Comercial Inversa, atrayendo a un total de 60 importadores de 21 países. La calidad de los expositores y la profesionalización de la Feria han sido otros de los aspectos destacados por Lobato, que ha señalado “la importancia de acentuar el carácter comercial del Salón, donde se establezcan contactos y se concreten negocios, tanto con compradores nacionales como internacionales, en los sectores del vino, el aceite y la aceituna”.

Además, Lobato ha agradecido la participación en Iberovinac a empresas de fuera de Extremadura que acudían por primera vez y que, según sus palabras “han valorado muy positivamente el Salón como centro de negocios, lo que favorece la difusión, promoción y venta de producto embotellado y granel, y que revierte en el crecimiento de las industrias vitivinícola y aceitunera”.

Concluida la vertiente profesional de Iberovinac, arrancan las actividades dirigidas al público general, que podrá disfrutar también de un programa lúdico y gastronómico en la ciudad, como la Ruta de la Tapa ‘SaboreAlmendralejo’ en la que 19 establecimientos de la localidad ofrecerán sus especialidades en tapas por un precio de 2 euros hasta el próximo 10 de Noviembre.

Además, con motivo de la Día Europeo del Enoturismo, el 10 de Noviembre, el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo acogerá, a las 12.00 de la mañana, una visita teatralizada con degustación comentada de vinos, ofreciendo así una fórmula amena y dinámica que permitirá a todos sus visitantes adentrarse en la cultura del vino.

Durante todo el fin de semana tendrán lugar también diferentes actividades en el marco único de la Plaza de Toros de Almendralejo, donde se realizarán catas y degustaciones de vinos y cavas locales armonizados con la gastronomía extremeña, así como juegos y concursos, todo ello con música y animación en directo.